Podzimní chlebík

Suroviny:

50 g hladké mouky

30 g protein

(lze nahradit moukou)

1 střední jablko

perníkové koření

1/2 balení prášek do pečiva

10 g kakao

mix semínek

130 ml tekuté bílky

(lze nahradit 2 vejci)

Chlebík s proteinovou pomazánkou ( protein+voda)

Postup:

Suché ingredience smícháme. Přidáme 3/4 nastrouhaného jablka a tekuté bílky.

Těsto vlijeme do formy vyložené pečícím papírem. Na vrch nasypeme semínka a přidáme zbytek nastrouhaného jablka.

Dáme péct do předehřáté trouby na 200°C cca 25 min. Vyzkoušíme špejí, zda je těsto hotové.

Hodnoty na celý chlebík:

494 kcal

62 g b

10 g t

32 g s

Hodnoty na 100 g: 139 kcal, 17 g b, 3 g t, 9 g s